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爆炒海鮮
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西安冠香興小(xiǎo)吃培訓的鹵菜技術培訓内容: 1、新鹵水(shuǐ)的制作(zuò)及制作(zuò)标準, 2、鹵菜的基本調料的制作(zuò)和(hé)配方等。 3、鹵菜調味品料的基本知(zhī)識 4、各種蔬菜...
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鹵面蒸面培訓
老(lǎo)潼關肉夾馍
涼皮面皮
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饅頭花(huā)卷
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炒面炒飯炒粉
教員姓名:李龍
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廚王崗位:陝西小(xiǎo)吃主廚
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2018網紅(hóng)熱門(mén)小(xiǎo)吃老(lǎo)北京鹵
哪種小(xiǎo)吃項目好(hǎo)賺錢(qián)?小(xiǎo)
2018火爆大(dà)街小(xiǎo)巷的3款夾馍
很(hěn)多陝西人都沒有吃過的
爲什(shén)麽現(xiàn)在餐飲開(kāi)店(diàn)倒閉
小(xiǎo)吃店(diàn)如何生存下(xià)去的5條
陝西面食培訓扯面油潑面
無礬無鋁香酥大(dà)油條培訓
果仁烤面筋-熟悉的面筋不
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