陳萬榮_西安雄大餐飲管理有限公司

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陳萬榮

資格等級：高(gāo)級技師
廚王崗位：廚藝總監
精通菜系：各式紅(hóng)案、各種小(xiǎo)吃
教授學員：19550
從(cóng)教語錄：炒菜是門(mén)雜(zá)功，先懂而後精！

教員簡介

中式烹調師高(gāo)級技師（國家職業資格一級），從(cóng)事(shì)烹饪行業20年；

現(xiàn)任冠香興餐飲集團廚藝總監、冠香興技術研發總監、加盟管理(lǐ)部講師；

原黃河(hé)明(míng)珠紅(hóng)案主廚;

原成都驿站(zhàn)紅(hóng)案主廚；

原吳銘火鍋高(gāo)級湯料師；

西安長安杯第二屆小(xiǎo)吃争霸賽“小(xiǎo)吃作(zuò)品銀獎”等；

2012年“中國陝猜新銳廚藝大(dà)師賽季軍”；

2015年“西安電視(shì)台二套《西安小(xiǎo)吃》推薦名廚”；

擅長菜品

小(xiǎo)籠包子

岐山擀面皮

楊翔豆皮涮牛肚

臘牛肉夾馍

水(shuǐ)煎包

麻辣小(xiǎo)龍蝦

教學環境

熱門(mén)菜品

手擀面菠菜面

12000元/月 198

鐵(tiě)闆豆腐

6900元/月 196

刀(dāo)削面

8000元/月 194

元/月 194

幹鍋菜系列

12000元/月 194

臘牛肉夾馍

8800元/月 193

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鹵面蒸面培訓

5000元/月 117

老(lǎo)潼關肉夾馍

26100元/月 126

18050元/月 182

臘汁肉夾馍

19880元/月 174

8000元/月 190

饅頭花(huā)卷

12000元/月 55

馬上(shàng)申請(qǐng)領取價值“980元《小(xiǎo)吃店(diàn)創業寶典一套》”！