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西安冠香興小(xiǎo)吃培訓,西安小(xiǎo)吃培訓,西安小(xiǎo)吃學習 > 培訓項目 > 陝西小(xiǎo)吃 >

老(lǎo)潼關肉夾馍

老(lǎo)潼關肉夾馍是陝西最具特色的小(xiǎo)吃之一。馍幹、脆、酥、香,肉是肥而不膩,除此之外(wài),最大(dà)的特色是吃老(lǎo)潼關肉夾馍時(shí)一定要配鴨片湯。老(lǎo)潼關肉夾馍...

賺錢(qián)指數:26100元/月
培訓時(shí)間:3-5天
報(bào)名人數:23880

涼皮面皮

西安涼皮技術培訓,涼皮技術配方,西安涼皮技術學習...

賺錢(qián)指數:18050元/月
培訓時(shí)間:3-5天
報(bào)名人數:17980

臘汁肉夾馍

臘汁肉夾馍是陝西省的漢族特色小(xiǎo)吃之一,肉夾馍的叫法源自(zì)于古漢語中。傳統的陝西臘汁肉夾馍的制作(zuò)方法包括鹵汁臘肉的制作(zuò)和(hé)白(bái)吉馍的制作(zuò)。主要選...

賺錢(qián)指數:19880元/月
培訓時(shí)間:3-5天
報(bào)名人數:23680

秦鎮米皮

秦鎮米皮是陝西省著名的傳統小(xiǎo)吃。制作(zuò)工(gōng)序包括泡米、磨漿和(hé)蒸制。師傅當着顧客的面,用(yòng)一把幾十斤重的大(dà)刀(dāo)把整張的米皮切成細條,拌上(shàng)特制的辣椒...

賺錢(qián)指數:19800元/月
培訓時(shí)間:3-5天
報(bào)名人數:16820

岐山擀面皮

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賺錢(qián)指數:12800元/月
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報(bào)名人數:3890

豆腐燴菜泡馍

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饸饹面

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賺錢(qián)指數:10000元/月
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荞面饸饹

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雜(zá)肝湯

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水(shuǐ)盆羊肉

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教員姓名:李龍

資格等級:高(gāo)級面點師

廚王崗位:陝西小(xiǎo)吃主廚

教員姓名:陳萬榮

資格等級:高(gāo)級技師

廚王崗位:廚藝總監

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