又是一年涼皮旺季,炎炎夏日,來(lái)一份涼爽可口的美(měi)味涼皮,别提多美(měi)味了(le),夏季吃涼皮已經是一種習慣,涼皮店(diàn)生意自(zì)然很(hěn)火爆。于是很(hěn)多人都來(lái)西安冠香興小(xiǎo)吃培訓學涼皮手藝,準備開(kāi)個小(xiǎo)吃店(diàn)。
但(dàn)是很(hěn)多學員心中都有一個疑問,涼皮的成本多少,利潤高(gāo)嗎?賣涼皮能(néng)掙錢(qián)嗎?
接下(xià)來(lái)我們來(lái)算(suàn)一算(suàn),不就清楚了(le)!一斤面粉可以做出5-6份涼皮,按照每斤面粉的市場價1.8元計(jì)算(suàn),也(yě)就是說每份涼皮的面皮成本差不多3毛錢(qián)左右,加上(shàng)秘制的辣椒油、料水(shuǐ)、黃瓜、面筋,配菜等成本,一份涼皮的成本也(yě)就普遍在1.5左右,不超過兩塊錢(qián)。但(dàn)是店(diàn)裏賣涼皮最低(dī)都是5元起價,還有秘制的7元,8元都有,更有甚者地段好(hǎo)的店(diàn)面,賣到(dào)10元也(yě)有的。所以可見涼皮的利潤還是非常不錯的。
冠香興涼皮學習,師傅從(cóng)辣椒油,調料水(shuǐ)開(kāi)始教學,按照配方識料,稱料,什(shén)麽料幾克,什(shén)麽料幾克。專業的量化、透明(míng)化教學讓零基礎學員無後顧之憂。
涼皮技術是來(lái)冠香興每位學員必學的爆款熱門(mén)項目。
爲了(le)迎合各地不同口味,冠香興教學團隊不斷研發開(kāi)發新品,在紅(hóng)油涼皮基礎上(shàng)又增加了(le)麻醬涼皮和(hé)秘制涼皮。
秘制涼皮可以說是集顔值和(hé)美(měi)味于一身。
麻醬涼皮,除了(le)放(fàng)鹽,醋,味精、辣椒油外(wài),主料是芝麻醬,喜歡的人非常喜歡吃麻醬的香濃,不喜歡這(zhè)種口感的人又是完全不吃,所以是兩種截然不同的對(duì)立。吃起來(lái)别有風(fēng)味。
冠香興承諾100%傳授正宗配方;100%現(xiàn)場實踐學習;100%支持免費技術升級;100%包教包會(huì),不限制學習時(shí)間,學會(huì)爲止!而且一人繳費可以兩人學習,合同有效期10年,可以随時(shí)回來(lái)學!!!