熱門(mén)網紅(hóng)鹵肉卷,年入百萬不是夢
一說起鹵肉卷,相信大(dà)家的口水(shuǐ)都快(kuài)流下(xià)來(lái)了(le)吧。正宗的鹵肉卷,是将秘制鹵肉、鹵千張、鹵牛肚、鹵藕等各色葷素鹵味搭配新鮮時(shí)蔬、秘制美(měi)味醬汁,以精制面餅皮精心包裹而成。營養美(měi)味,深受大(dà)家的喜愛!
吃一口醇香秘制、細膩爽滑的鹵肉,再咬一口麥香四溢、筋道(dào)十足的餅皮,簡直覺得整個人生都圓滿了(le)。師傅示範教學中,面餅的薄厚一定要掌握好(hǎo),看(kàn)我們學員是不是很(hěn)認真呢(ne)?
論"色",由于用(yòng)料豐富,肉類、蔬菜、面餅和(hé)醬汁搭配,鹵肉卷呈現(xiàn)出紅(hóng)、綠、紫、白(bái)、黃相間的顔色,觀之養眼,極具賣相。
再說"香",鹵肉卷不僅具有面香、肉香和(hé)蔬菜香,還融合了(le)獨一無二的鹵水(shuǐ)香與醬香,還未入口,香氣早已沁入心脾,令人口水(shuǐ)直流;
最後說到(dào)"味",鹵肉卷可是"酸、甜、鹹、香、辣"通通具備,一口下(xià)去,微甜的鹵味和(hé)香脆的蔬菜使人沉醉,吃到(dào)後半卷,麻辣突然毫不客氣地沖擊味蕾,小(xiǎo)小(xiǎo)的肉卷,帶來(lái)的卻是大(dà)大(dà)的滋味。
卷餅:将烙好(hǎo)的餅刷上(shàng)一半黑醬,放(fàng)适量青瓜少量蔥絲,加入主料,卷至一半的時(shí)候從(cóng)後面折一點。卷成細卷,加上(shàng)卷餅紙(zhǐ)。
十餘種口味 挑戰你(nǐ)的味蕾!一口咬下(xià)去,内料味道(dào)豐富,面皮很(hěn)有嚼勁,再一口,有肉,有菜還有濃郁的醬汁,好(hǎo)滿足!
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